Bottoms up

Waarom selderij goed voor je is.



Selderij heeft een hoog watergehalte, het bevat tal van vitamines en mineralen, waaronder kalium, calcium, magnesium, ijzer en natrium. Die belangrijk zijn voor de gezondheid van het hart. Het bevat ook foliumzuur en vitamine K, die beide nodig zijn voor de vorming van rode bloedcellen en een effectieve bloedstolling.

Selderij is ook een goede bron van beschermende plantenstoffen, flavonoïden genaamd, die ontstekingsremmende en beschermende effecten hebben op het cardiovasculaire systeem.

Diëten met veel vezelrijk voedsel, zoals selderij, worden in verband gebracht met het verlagen van hartaandoeningen.


Kan de gezondheid van het hart ondersteunen

Kan de spijsvertering ondersteunen

Kan ontstekingsremmend zijn

Kan het geheugen verbeteren

Kan de bloedsuikerspiegel verbeteren

Selderij kan een alkaliserend effect hebben


“Get your slow juicer and pour it up.”